Café Bazzi
am Dorfplatz von Lavin
und zum Weilen schön.
Hotel Halbpension.
Café und Restaurant.
bis 21. Juni
Eure Bazzis hier oben
Die Öffnungszeiten sind zugleich unsere Agenda des Genusses. Das kulinarische Angebot präsentieren wir euch im Kapitel «Restaurant». Die Halbpension offerieren wir euch im Kapitel «Zimmer».
GAUMENTANZ MIT NIK SCHWARTZ
bis Auffahrt und zur GV
Do 16–22
Fr/Sa 8–22
So 8–16
Unser Störkoch Nik Schwartz verwöhnt euch bis Auffahrt und zur GV am Donnerstag, Freitag und Samstag mit dem frühlingshaft zarten Abend-Menu in vier oder drei Gängen, empfiehlt dazu die ausgewählte Weinbegleitung. Ein Fest für Gaumen und Sinne. Tagsüber gibt es Feines von der kleinen Karte. Am Sonntag von 12 bis 15 Uhr entzückt die Frühlings-Tavolata «campo dei fiori». Alles gerne kombiniert mit Hotel Halbpension.
Do 23. April — 16 Uhr
bis So 26. April — 16 Uhr
Do 30. April — 16 Uhr
bis So 3. Mai — 16 Uhr
Mi 13. Mai — 16 Uhr
bis So. 17. Mai — 16 Uhr
Auffahrt
Do 18. Juni — 16 Uhr
bis So 21. Juni — 16 Uhr
GV Pro Linard AG
TOPFGEFLÜSTER SIMPEL BUN
nach Auffahrt bis Mitte Juni
Do 16–22
Fr/Sa 8–22
So 8–16
Wegschenke – Abendtisch – Hotel
Etwas einfacher gestrickt, mit Sorgfalt und Liebe, verwöhnen wir euch nach Auffahrt mit den Frühlingsgerichten von der kleinen Karte, tagsüber wie auch abends. Im Saal oder im Schopf, auf der Terrasse. Am Herd wirken Marek Paclt und Tomas Mendoza. Über den Winter haben sie ihr Handwerk vertieft, freuen sich auf eure Neugier. Alles gerne kombiniert mit Hotel Halbpension.
Do 21. Mai — 16 Uhr
bis So 24. Mai — 16 Uhr
Do 28. Mai — 16 Uhr
bis So 31. Mai — 16 Uhr
Do 4. Juni — 16 Uhr
bis So. 7. Juni — 16 Uhr
Do 11. Juni — 16 Uhr
bis So 14. Juni — 16 Uhr
Über Weiteres dürfen wir bis nach Auffahrt informieren. Wir danken für eure Geduld.
Der «Gaumentanz mit Nik Schwartz» bis Auffahrt und zur GV, das «Topfgeflüster simpel
bun» nach Auffahrt bis Mitte Juni, sie laden euch ein, die Zeit hier oben zu geniessen,
tagsüber wie am Abendtisch, einkehrend und als Hotelgast. Was wann und wie genau erklären wir
im Kapitel Öffnungszeiten. Hier dürfen wir euch mit den
Menu-Karten zum Voraus gluschtig machen.
Abendmenu «Gaumentanz mit
Nik Schwartz»
bis Auffahrt und über die GV
«campo dei fiori» mit Nik Schwartz am Sonntagmittag
bis Auffahrt und über die GV
kleine Karte «Topfgeflüster simpel bun» über Mittag wie abends
nach Auffahrt
Das Schlafgemach – Halbpension – richten wir euch gerne für zwei oder drei Nächte, über
Auffahrt auch für vier Nächte. Bloss eine Nacht geht auch, kostet naturgemäss etwas mehr.
Die komfortablen Zimmer der Kategorie «grond» sind wohl vertraut die Künstler-Zimmer 1 Lain,
2 La Susta, 3 splerin, 4 Bregaglia, 7 Val Mora, 8 Macun,
9 Sur En, 17 Guarda, 21 Arvenhimmel und 25 Giarsun.
Die einfacheren Zimmer der Kategorie «pitschen» sind die jung beseelten Kunstgemächer, gestaltet von befreundeten Künstlerinnen. 10 by Kirstin Eichenberg, 11 by Laura Röösli, 12 by Doris Brem, 13 by Ann Hagnauer, 14 by Susanne Cappis. Weiterhin auch die Zimmer 18 Splerin, 23 Flurin und 26/27 Niculin.
Die Preisliste ist – praktisch – Halbpension. Im Preis inbegriffen sind also das Frühstück und das Abendessen. Dazu kommen individuell die Getränke. «Topfgeflüster simpel bun» ist etwas günstiger als der «Gaumentanz mit Nik Schwartz». Was wann gilt, erkennt ihr im Kapitel Öffnungszeiten.
Halbpension mit dem Vier- oder Dreigang-Menu «Gaumentanz mit Nik Schwartz»
«grond»
«pitschen»
Halbpension mit drei Gängen von der
Karte oder improvisiert im Zeichen von
«Topfgeflüster simpel bun»
«grond»
«pitschen»
- Einzelzimmer: 70% vom Doppelzimmer-Preis
- Kinder 7 bis 12 Jahre: plus 20%
- Kinder 13 bis 16 Jahre: plus 40%
- Hunde: 40 Franken pro Aufenthalt
- Check-in: 16 Uhr
- Check-out: 11 Uhr
Wir freuen uns auf eure Buchung bei Flurina Berni auf bett@cafebazzi.ch
Linard Lavin
Café Bazzi
Plazza Gronda 2
CH-7543 Lavin
+41 079 855 75 43
Das Telefon bedienen wir zu den Öffnungszeiten.
e-mail für Zimmer:
bett@cafebazzi.ch
e-mail für Restaurant:
gedeck@cafebazzi.ch
Bequeme Anfahrt mit der Schweizerischen Bundesbahn (SBB) und ab Landquart mit der Rhätischen
Bahn (RhB). Ab Zürich Flughafen über Zürich HB. Auch mit dem Auto erreicht ihr uns gut. ab
Klosters im Prättigau durch den Vereina-Tunnel (Autoverlad). Ab Frühling auch erlebnisreich
über den Flüela-Pass.
Ein Unternehmen der Linard Lavin AG
Inhaber und Kurator Hans Schmid
6. – 12. Febr
Daniel Heer fertigt in seiner Berliner Werkstatt Rosshaarmatratzen. Er pflegt die Tradition
des
Handwerks in vierter Generation, verspürt den Drang, in seiner helvetischen Heimat wieder
Fuss
zu fassen. Seine temporäre Manufaktur bei uns in Lavin ist Ausgangspunkt einer
inspirierten Reise. Zupfmaschine El-Ba begleitet ihn und sein Team. Ihr seid eingeladen
teilzuhaben. 6. bis 12. Febr.
Taucht hier
ein in die Geschichte des Matelassier, kommt hoch
euch einzulassen, Handwerk und Mensch zu begegnen.
Diner Musical mit Rainer Maria Rilke
Sa 28. März 2026
18.30 Uhr: beschaulicher Aperitif im Zeichen von Musik und Gedicht
19.45 Uhr: Geniessen an der Tafel. Am Herd unser Störkoch Nik Schwartz
Raum nehmen Stimme und Piano:
Danielle Bazzi, Mezzosopran
Axel Tanner, Klavier
zu verbinden Werk und Geist von Dichter und Komponist:
Petr Eben — Kleine Porträts für Klavier
Petr Eben — Sechs Lieder nach Gedichten von Rainer Maria Rilke für Singstimme und Klavier
Petr Ebens Musik ist wundervoll lebendig und ausdrucksstark, und obwohl in Tschechien sehr
berühmt, bei uns leider wenig bekannt. Mit den «Kleinen Portraits» und Vertonungen von
Gedichten von Rainer Maria Rilke wollen wir dies ändern. Wie viele von Rilkes Gedichten
sprechen
auch die von Eben hierfür ausgewählten noch hundert Jahre nach seinem Tod direkt zu uns.
Ebens
moderne und teils atonale Musik führt unweigerlich zu einem neuen Hören und Empfinden, das
uns
weitere Dimensionen dieser Gedichte erschliesst.
Nik Schwartz komponiert den Viergänger für weiter lauschiges Geniessen an der
gemeinschaftlichen Tafel. Den Wein dazu bringt er aus seinem Keller mit.
Wir freuen uns, mit euch den Abend zu geniessen.
Die künstlerische Darbietung mit dem Tafelgenuss samt Wein für 110 Franken
Reservation unter anlass@cafebazzi.ch oder auf
+41 79 855 75 43
Für Zimmer berät euch Flurina auf bett@cafebazzi.ch
Gutscheine rechtzeitig einzulösen, haben wir bereits Anfang 2025 eingeladen. Wer noch einen hat, darf und mag ihn gerne bis 14. Juni 2026 einlösen. Wir freuen uns.
Die Weichen für die Zukunft von Linard Lavin zu stellen, will mehr Zeit und Offenheit als angenommen. Das macht die Sache spannend, fordert Geduld. Wir muten sie uns zu, danken sie euch allen. Bis nach Auffahrt möchten wir über Stand und Perspektiven informieren.
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Impressum
Linard Lavin AG
Plazza Gronda 2
7543 Lavin
Schweiz
Firmennummer: CHE‑153.375.491